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2019-06

りゅう君  - 2018.08.06 Mon

一年ぶりに リュウ君(白・マルチーズ)


しばし藤倉家へ 又皆で楽しく暮らそうねヽ(^。^)ノ

しっかし…・暑すぎ・・
また川遊びしたいです。。

こんな所走るには・・
KIMG0252ss.jpg
こんなのが良いのかな??
jimunn.jpg

いつもは
鬱蒼とした沢ばかり歩きますが・・
KIMG0254ss.jpg

次回はここに行って向こう側に渡ろうと
131105_1126~01
こんな開けた川 めったに歩いたことないです

先日の魚
冷凍保存してました
昨晩から 干物作りに挑戦
ニジマス・ヤマメの干物 上手にできるかな?
KIMG0358.jpg
塩水に漬け込む代わりに・・
あまってる梅酢に浸けてみました。
どうなんだろう??

こうすれば(干物)保存も効くしね
今日の日差しと高温でいい感じになってるかな?

本当は燻製作りも興味あるのですが・・・
凝りだしたら こりゃ又大変そうなので
燻製には手を出さないでおこうと思っているのですが。。。

食べ物って 
干したり燻すともっと美味しくなるんですね
自家製燻製チーズとかソーセージなんて
最高のおつまみになりそうです(●´ϖ`●)

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