愛はカツ!!

2016.10.30(12:40)

無性に食べたくなって・・・


ココ10数年 とんかつ屋さん 行ってない
お惣菜やスーパー持ち帰りのとんかつじゃダメなんだ・・・

とんかつ屋さん の とんかつ
サクサクカリッとした 揚げたてのカツとシャッキシャキのキャベツ
とんかつソースドボドボかけてサ。。
辛子もちょこっと有れば良いね

三つ葉ののったカツ丼 とろとろ卵と玉ねぎシャキッ

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カツカレー
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カツ煮 甘から出汁で煮込んだカツ
衣しっとり
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ヒレカツ ギュッと肉の旨味閉じ込めた。。
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30年位前だっけかな
お給料貰ったら その夜は近所のとんかつ屋さんへ
とんかつ来るまでお新香とビール呑みながら待つ
月一回の贅沢ディナー 

西新宿5丁目・共同トイレ・風呂なし4畳半の部屋
に住んでいた頃の話


まだ携帯電話なんてなかった時代
(一部のヤングエグゼクティブ という人たちは
方からかけるショルダーバッグのようなショルダーフォンの時代)

とんかつは最高のごちそうでした。(⌒▽⌒)

くぅ~~!カツ食いてぇ~~
こういうね 油っこくて塩っぱくて不健康っぽいなものが
旨いんだよなぁ~~!!(´∀`*;)ゞ

近いうち とんかつ屋さん行ってこようっと 














コメント
カツ丼は、たまごとじがいいです
そして、とんかつはやっぱり味噌でしょう
【2016/10/30 21:40】 | mikuchan #DZR5hLhg | [edit]
みくちや

とんかつと卵って 相性いいよねヽ(^。^)ノ
で・・味噌 ・・やっぱ地域性の味覚の好みなんでしょうね 味噌は・・ないなぁ~wwとんかつにはソースでしょ! 食わず嫌いではなく 名古屋行ったとき味噌カツ頂きましたが・・3切れでもうじゅぶんと思いました・・ やっぱソースだわと思ったww
でも味噌おでんは好きです!(味噌こんにゃく)
【2016/10/31 15:53】 | しゃんぷ~ #I9hX1OkI | [edit]
味噌は、店によって違いますからねー
田楽用の味噌の所もあれば、スープのような味噌もあります
東京にもありますから矢場とんを挑戦してみてください
【2016/11/01 08:02】 | mikuchan #DZR5hLhg | [edit]
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