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すき焼き

すき焼き・・
日本を代表する料理と思う
スキヤキ といえば大抵の外国人は
日本の食べ物・ 歌 と理解するでしょう


そんな日本代表料理ですが・・
今までそんなに食べたことがないです(´;ω;`)

食べ方もよく知らなかったりww
生卵に浸して食べる  と言うことすら。。
数年前になるかな?
法事で頂いたのが最後
それも人生で5回目くらいかな?

なんでだ??と考える
多分・・家庭と言う組織 で
囲む食べ物 だからかな?

家族で食卓を囲む 
そんなホームドラマのような生活
あまり知らずに育ちましたww

白菜・きのこ・鶏団子・ニラ
の鍋は独人暮らしでもよく作ります

ですが・皆で囲むような鍋 (スキ焼き等)
知らない。

今日は8月29日
焼き肉の日 だそうですが
スキ焼き食べてみたくなりました。

先程スーパー行って準備
20220829_160102.jpg

タレも 麺つゆ とミリン で作れそうなんですが
正しい味 知るために購入

今年1月から4月まで
食べられない日が続き 体重6キロ減量
いい調子でした。
が・・4月から大きいい犬散歩 
毎日8~12キロ歩きました。

食べねばバテる!と思い
散歩終えてから牛丼・とんかつ屋
朝晩かわりばんこに通って リバウンドww

数日前から再びダイエット
炭水化物とビールを避ける食事
タンパク質重視 

それには鍋が最適(^_-)-☆

だから スキ焼き
すき焼き だから 焼く のしょうけれど
どのタイミングで焼くんだ?
野菜と一緒にタレで煮込むイメージかあるんだけど
それだと 肉スキ煮 なってしまうww

ネットで調べて 今夜挑戦してみます
カセットガスコンロあるので 目の前で
調理しながら食べる 楽しみです

日常

今はもう秋??

今朝は久しぶりに
涼しい朝でした。

自宅
2ヶ月ぶりにエアコン止めて
出てきました。

7月8月2ヶ月は24時間エアコン稼働
温度設定 風量 風向き
自動に設定。

すると・・こんな


エアコン使用しない月
は、こうでした
Screenshot_20220828-180929_au.jpg

エアコンは自動で
稼働させっぱなしのほうが
意外と電気食いません。

犬・猫・人 暑さで具合悪くなり
仕事効率落ちたり 
お医者行ったり栄養ドリンク買うより
電気代の方がよっぽど安く済みます。(^_-)-☆

縁(えにし)

気になる雲

今日はやたら飛行機が飛んでいる
夏休みも終わる頃

帰ってくる飛行機か?
羽田に着陸する飛行機がひっきりなし

空を見ていると・・
気になる雲が2本
kumo.jpg

振り返るともう一本
全部で3本
同じ方向に伸びています。

着陸する飛行機と
交差する行路で。

この方向にも飛行機飛ぶことありますが
もっと高い高度 
飛行機雲ではなさそう。
秋の雲とも違う。

この雲の延長は・・・
茨城沖・福島沖
okioki.jpg

銚子沖で事が起きると大惨事と
警戒します。

全車両
ガソリン満タン入れておきましょうっと

忘れた頃にやってくる
備えあれば。

映画/鑑賞

観たいけど観ない?映画

映画ハウ
予告見ただけでダメです(´;ω;`)
見れません・・観たいけど見れません。。(;_;)

ハウ



観たいけど・・
よし!観に行くぞ!
とまでにはならない

異動辞令は音楽隊
映画館でなくてもそのうち配信で見るかな。


2時間の映画で凝縮するより
池井戸作品は12話ドラマで観たい気がする

アキラとあきら


これは絶対映画館でしょ!

ブレット・トレイン 
初日レイトショー 必ず行きます!(^_-)-☆



秋の味覚

食欲の秋

月曜日夜 
横浜の従姉妹のところへ

旅行から帰ってきたので
お弁当買ってきたと。

今話題の崎陽軒 シウマイ弁当
マグロが鮭に変わった限定品
20220822_193251.jpg

今しか食べられない
20220822_193248.jpg

冷めても美味し(*^^*)
20220822_193404.jpg

シューマイ じゃないんだ
シウマイ なんです。
なぜ?諸説ありますが・・
美味しものはいつも美味しい。
長く愛される秘訣。

火曜日
魚焼く
20220823_103704.jpg

このコンロで
これも
20220823_105921.jpg
20220823_111022.jpg

目の前で炙りながら食べる
楽し食卓です(^_-)-☆
これからの秋
美味しいものたくさん出回りますね

馬肥ゆる秋。人も肥える。
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